Xmas ディナーコース2021
12/24,25限定の
クリスマスディナーコースのご案内です♪
オリーブのクリスマス🎄
ローソクの明かりの中でお楽しみください
・冬野菜の小さなバーニャカウダ
☆前菜盛り合わせ
・アワビと平目のカルパッチョ ロンバルディアキャビア
・糸島豚と林檎のキャラメリゼ
・バターナッツのムース 本ずわいがに身とコンソメジュレ
・和牛とマッシュルームのポルペティーネ 牡蠣のピュレソース
☆スープ 2種類より1つお選び下さい
・香り高いモリーユ茸のクリーミィポタージュ(+660)
・白かぶのポタージュ 黒胡椒のアクセント
☆パスタ 3種類より1つお選び下さい
・甘みを凝縮した玉ねぎとパンチェッタのトマトソース生リングイネ
・レジナゴルゴンゾーラのリゾット 蜂蜜マロングラッセ(+550)
・ウニクリームのXmasペスカトーレスパゲティ(+880)
☆魚介料理
・ロブスターと甘鯛のポワレ オランデーズソース
☆お口直しのソルベ
・柚子とシャルドネワインのグラニテ
☆メイン料理 3種類から1つお選び下さい
・ハンガリーチェリバレー鴨のロティール ラフランスのコンフィチュールソース
・北海道ジビエ えぞ鹿ロースのグリエ ポルチーニ茸のソース(+880)
・牛フィレステーキ･フォアグラソテー･トリュフソースのロッシーニ(+1100)
☆食後のデザート
あまおう苺･マスカルポーネ･ココアジェノワ
3層のティラミス
☆食後のドリンク
･イタリアillyコーヒー・紅茶･ ハーブティー･桃の紅茶
お一人様¥6,600
Xmasチャージ¥550
＊12/24(FRI)17:30 随時受け付けます
＊12/25(SAT) 1部17:30-19:30
2部20:00-22:00
福岡市東区香椎駅前1-8-14
osteriadItalia OLIVE
オステリアドイタリア オリーブ
0926823921